Gesunde Ernährung in Hamburg
Sie möchten das Thema gesunde Ernährung gerne mit Ihrer Klasse weiter verfolgen? Das Landesinstitut für Lehrerbildung und Schulentwicklung Hamburg (LI) hat dazu Angebote für Sie zusammengestellt:
Bio-Brotbox Hamburg 
Im Projekt Bio-Brotbox Hamburg engagieren sich zahlreiche Unterstützer, damit Kinder ein gesundes Frühstück bekommen. Zum Schulanfang erhalten Hamburgs Erstklässler eine mit leckeren Bio-Lebensmitteln gefüllte Brotdose zusammen mit einem kleinen Bilderbuch.
Mehr dazu: www.biobrotbox-hamburg.de
5 am Tag für Kids
Das Projekt “5 am Tag für Kids” ist ein Angebot der Hamburger Krebsgesellschaft für 3. und 4.-Klässler. Ziel ist es, ihnen eine gesunde Ernährung mit viel Obst und Gemüse näher zu bringen. Das Projekt beinhaltet 3 Aktionen und findet an einem Schultag statt. Die einzelnen Einheiten dauern je eine Schulstunde. Teilnehmen können alle Hamburger Grundschulen.
Mehr dazu: www.krebshamburg.de/pages/projekte/5-am-tag-fuer-kids.php
aid-Ernährungsführerschein

Der aid-Ernährungsführerschein ist ein Unterrichtskonzept für die dritten und vierten Klassen der Grundschulen, bei dem der praktische Umgang mit Lebensmitteln im Vordergrund steht und das Kinder motivieren und befähigen soll, kleine Gerichte eigenhändig zuzubereiten. Nähere Informationen: www.li-hamburg.de/ernaehrung und www.aid-ernaehrungsfuehrerschein.de.
Mehr dazu: www.aid.de/ernaehrungsbildung/ernaehrungsfuehrerschein.php
Die SchmExperten 
„Die SchmExperten“ (Hrsg.: aid infodienst) ist ein flexibel einsetzbares Unterrichtsmaterial für die Klassen 5 und 6 aller Schulformen. Die Schülerinnen und Schüler bereiten selbstständig und kreativ kleine kalte Gerichte im Klassenzimmer zu. So können sie in Zukunft ihre Lebensmittelauswahl selbstständig und gesundheitsorientiert treffen sowie Veränderungen beim Essen aktiv mitgestalten. Das gilt auch für das Schulumfeld wie zum Beispiel für das Mensaangebot oder die Ausstattung des Schulkiosks.
Zu den Angeboten des aid bietet das Landesinstitut Fortbildungen an. Gehen Sie im Internet auf die Seite www.li-hamburg.de/gesundheit und klicken Sie auf der linken Menüleiste den Punkt Veranstaltungen an.
Mehr dazu: www.schmexperten.de
Auf das Frühstück, fertig, los 
Verschiedene Studien belegen, dass es viele Kinder gibt, die nicht ausreichend frühstücken. Die Initiative „Auf das Frühstück, fertig, los“ bietet daher in Zusammenarbeit mit der ESG – Institut für Ernährung Informationen und Unterrichtsmaterialien für Kinder im Grundschulalter an, die Eltern und Lehrkräften die Bedeutung eines gesunden Frühstücks vermitteln. Das Material kann kostenlos aus dem Internet heruntergeladen werden.
Mehr dazu: www.fruehstueck-fertig-los.de
News feed
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